““很简单的快手汤羹!有时候没有去买菜,就会利用家里现有的材料做个快手汤,虽然说是快手,但是一点都不马虎,一样好喝,好吃!” ”
食材明细
鲜萝卜紫菜汤的做法步骤
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1鱼丸和鱼腐提前取出解冻,清水过一下,切姜两片备用;
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萝卜洗净去皮,切成丝;3
锅中煮适量清水,下姜,鱼丸,鱼腐煮开;4
转小火煮10分钟后再加入萝卜丝;5
再次煮开后煮约3-5分钟,后加入紫菜;6
煮至紫菜软,食材全熟,加入胡椒粉调味;7
调入适量盐调味;8
最后下葱花即可!
虽然不是新鲜的鱼,但是鱼制品也有点腥,紫菜也会有腥味,下点胡椒粉可以去腥提味! -使用的厨具:煮锅