““这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~” ”
食材明细
双色圈圈饼干的做法步骤
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1黄油切小块室温软化
2
打散后加入糖粉打匀3
分次倒入全蛋液打匀4
筛入低筋面粉5
轻轻揉成原色面团6
用同样方法做好可可面团7
两种面团分成均匀面剂8
各取一个颜色的面团搓圆再搓成长条9
两种颜色的长条交叉成麻花状,轻轻搓成双色面条10
头尾相连成小圈圈,烤箱180度预热11
全部做好后码入烤盘,中层上下火,烤10分钟左右,看到饼干略有上色即可
①两种颜色的面团分成面剂时要大小均匀,搓长条也不宜搓的过细②要先拧成麻花状后再用手掌心轻轻搓成双色面条 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙