咖喱土豆盖浇饭

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“咖喱总是让人欲罢不能,绝对是吃了一次还想吃二次。不管是咖喱土豆还是 咖喱肉,也总是受人们的青睐。我想大家和我一样爱吃这一口吧”

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱土豆盖浇饭的做法步骤

  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:1
    1
    :红椒切成菱形,葱切碎。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:2
    2
    土豆刨去皮洗干净,切成小滚刀块,还有圆菇。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:3
    3
    倒入葱姜蒜爆香。炒锅倒油,倒入五花肉翻炒。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:4
    4
    倒入老抽、食盐、十三香翻炒均匀。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:5
    5
    加入土豆块和园菇,翻炒均匀。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:6
    6
    炒均匀后倒水中火焖五六分钟。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:7
    7
    土豆软啦,再加入咖喱融化开。
  • 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,加入红椒,调味出锅。盛上米饭,将做好的咖喱土豆等浇在米饭上即可。
  • 使用的厨具:蒸锅、平底锅、炒锅
    所属分类: 主食   热菜   家常菜   技巧类   儿童   午餐  

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