莲子山药银耳羹

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  1

  备好原料，红枣山药洗净

2

莲子提前一天用水泡发

3

银耳提前2小时用凉水泡发

4

洗净撕成小片

5

锅中放水，放入莲子、红枣和银耳

6

大火煮开后微火慢炖40分钟

7

山药去皮切段，放入锅中

8

加适量冰糖，大火煮开继续转微火炖20分钟。