““草莓牛奶炖蛋,果香,奶香,蛋香,值得试试哦~~做起来也简单,嫩滑口感。” ”
食材明细
草莓牛奶炖蛋的做法步骤
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1准备好所需食材。
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白糖和鸡蛋一起打均匀。3
白糖蛋液过筛,滤去杂质。4
蛋液中加入牛奶,搅拌均匀。5
草莓切丁,放入牛奶蛋液。6
碗上蒙一层保鲜膜,用牙签戳几个洞。7
蒸锅加冷水,放入碗,水开后大火蒸15分钟。8
切一个草莓做装饰,吃起来吧。
1 一个中等大小鸡蛋用了大约180ml的牛奶,特别嫩,蒸出来刚刚凝固,口感很好。下次少放点牛奶应该会像果冻那样吧。2 草莓果粒,随自己喜欢可以放别的,比如芒果、黄桃、香蕉?我想都不错吧。或者虾皮、肉松,加葱花和香油。还有别的蔬菜,看别人放菠菜挺好。 -使用的厨具:蒸锅