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食材明细
桃胶雪燕羹的做法步骤
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1桃胶提前12小时冷水泡发，洗去杂质，分成小块
2
皂角米和雪燕也分别提前12小时泡发洗净备用
3
红枣去核切小块
4
将桃胶，皂角米放入锅中，加入1.2-1.5L水，煮45分钟
5
加入雪燕和冰糖煮10分钟
6
熄火后，放入红枣和枸杞焖一会即可
喜欢稠一点的可以少放点水有糖桂花的话放一点进去也很不错 -使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
