““软米饭锻炼宝宝的咀嚼能力,鸡蛋、胡萝卜、豆腐、肉馅,荤素搭配,营养全面!宝宝少生病,妈妈少担心!祝宝宝健康成长!” ”
食材明细
宝宝鸡蛋卷软米饭的做法步骤
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1将大米淘一下上锅蒸,时间长些,可让米饭软烂,这样宝宝好消化。
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打一颗鸡蛋3
豆腐切丁,胡萝卜研磨成泥,4
将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液,加少量盐和香油搅拌,5
锅内放少量油,将(第4部的料)全部倒入锅内翻炒。6
鸡蛋液加入少量面粉7
加入少量水打匀8
电饼档或平底锅均可(小火),将液均匀倒入9
蒸好的米饭铺上10
炒好的馅料铺上11
卷上蛋饼出锅12
切成小段儿,完成!
1:米饭要蒸软烂,这样宝宝好消化;2:鸡蛋面粉液加水要少,入锅熟的很快,别时间太长,否则容易干硬或糊锅; 注:我顺便给宝宝做了碗汤,配着一起吃。大家可参考。 -使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅