果味东瓜花

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  1

  冬瓜半边去皮去瓤。

2

白醋 橙汁 番茄酱。

3

把冬瓜切成正方块后切十字刀。

4

均匀的拍上生粉。

5

油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。

6

炸好的沥油摆盘。

7

锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。

8

把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。