酥炸基围虾

• 
  1

  新鲜的大虾6个。

2

去头 壳 虾线留尾。

3

把虾身对半剖开用料酒 盐腌制一会。

4

鸡蛋打成蛋液，把腌好的虾拖蛋液。

5

均匀的裹上面包糠。

6

均匀的裹上面包糠。

7

下油锅炸至两面金黄即可。

8

捞出摆盘。