酱香酥鱼

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  1

  将甜酱、鸡蛋、面粉混合。

2

加适量水调成面糊。

3

将鱼均匀的裹上面糊。

4

沾上面包渣。

5

中油温中火慢炸，最后转大火起酥。

6

炸好后捞出控油装盘。