老卤鸡爪

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  1

  所有材料准备，老卤提前拿出来解冻

2

鸡爪去指甲对半切开备用

3

锅放水烧开，把切好的鸡爪放入沸水里焯下

4

把焯好的鸡爪拿出来洗净

5

把老卤倒入锅中，加入辣椒、八角、桂皮

6

再加入适量的盐烧开

7

等锅里的卤水烧开后，放入鸡爪先泡2小时，然后中火再煮15分钟即可