““妇女节终于如愿以偿吃上了用饺子皮做的韭菜盒子了，做了两个向日葵，祝各位女同胞们节日快乐，欣欣向荣，焕发蓬勃生机，开心每一天！” ”
食材明细
饺子皮韭菜盒子的做法步骤
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1洗好韭菜和虾皮。
2
韭菜切末。
3
鸡蛋加少量盐和料酒，打好炒一炒。
4
韭菜末加少量盐拌一拌。
5
在韭菜中加入放凉的鸡蛋。
6
加入沥干水分的虾皮。
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拌均匀。
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饺子皮再擀一擀。
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加上馅料。
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盖上一张皮子，捏边。
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依次做好。
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煎之前，在边褶子上刷蛋黄液。
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加水焖干起锅即可。（不翻面)
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加上一段青蒜梗，两片青菜叶，是不是挺像向日葵的呀？
使用的厨具：平底锅
