““吃火锅的时候大家都是买来含油非常多的汤底,涮的食物也多为肚、肥牛、肉丸等肉类,这样的饮食非常高热量,对于想要保持身材的MM来说就要望而却步了。今天介绍的这款火锅,是用大骨熬汤来煮新鲜的蔬菜,不用担心高热量的问题,味道也不逊色呢!” ”
食材明细
骨汤窈窕瘦身锅的做法步骤
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1将骨头放入沸水中焯去血水。

2
焯好后,捞出。
3
放入高压锅中,放入酱油。
4
放入白酒。
5
放入花椒。
6
放入大料。
7
放入盐。
8
放入葱段。
9
放入姜片。
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放入适量水。
11
盖上盖,压制骨汤。
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压好后,放入味精调味。
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西红柿洗净,木耳泡发,去根,撕小块。
14
西红柿洗净切块。
15
油菜洗净。
16
胡萝卜切片
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香菜洗净。
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胡萝卜切片
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将骨汤倒入火锅中。
20
放入油菜。
21
放入西红柿。
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放入木耳。
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放入胡萝卜,然后坐在酒精炉上,边煮边吃。
1 大骨选择什么样的都可以,可以用脊骨也可以用大骨棒。2 蔬菜可以根据口味任意选择。 -使用的厨具:其他、电压力锅、煮锅