丁丁喜面

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  所需的材料，藕和五花肉是先煮后炸的，焖子是郑州的一种小吃，是用红薯粉条和红薯淀粉，肉末，姜末，肉汤，适量的老抽蒸制2个小时凉凉后食用的小吃。

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把所有的材料都切成小丁

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把肉丁放入锅里进行煸炒

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在煸好的肉丁里加入清水，煮到水是白色的就可以了。

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在煸好的肉丁里加入清水，把水烧成白色的就可以把其他的丁丁加入锅里进行煮制，大约3分钟后把调料放进去。

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好了现在可以把淀粉加进去了，看有泡泡了加入鸡粉，出锅了。

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这是自己在家种的生菜和买来的面条，煮面的步骤就省略了。

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来一盘尝尝，味道很特别的。