““酸辣土豆丝是比较常见的快手家常菜之一，简单的做法和清脆酸辣的口感让它成为了大众的宠儿，我对它也一直很喜欢呢！ 感觉太漂亮了~忍不住多拍了几张 嘿嘿！” ”
食材明细
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1大土豆1个、葱姜蒜、尖辣椒。
2
土豆去皮洗净、切细丝。
3
将土豆丝泡入冷水中，防止变色。
4
葱姜蒜、尖辣椒切碎。
5
起炒锅倒入少许油，油热下入葱姜蒜、尖辣椒爆香。
6
煸炒出香味，倒入土豆丝翻炒。
7
倒入白醋、白糖、盐和鸡精调味，翻炒至入味。喜欢口感脆脆的筒子们可以缩短翻炒时间。
8
出锅装盘啦~
使用的厨具：炒锅
