辣白菜炒土豆片

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食材明细

主料
辅料
配料

辣白菜炒土豆片的做法步骤

  • 辣白菜炒土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮、五花肉切片备用
  • 辣白菜炒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆切薄片 切好放入水中,防止变色
  • 辣白菜炒土豆片的做法步骤:3
    3
    五花肉下锅,爆炒至变色
  • 辣白菜炒土豆片的做法步骤:4
    4
    土豆片控干水分,倒入锅中
  • 辣白菜炒土豆片的做法步骤:5
    5
    翻炒至8分熟,放入辣白菜翻炒出香味
  • 辣白菜炒土豆片的做法步骤:6
    6
    放少许盐(辣白菜本身有咸味)和鸡精出锅即可
  • 使用的厨具:炒锅
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