““做完糖心草莓又做的这个糖心南瓜,小小的,很可爱。” ”
食材明细
糖心小南瓜的做法步骤
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1橙汁煮开倒入糯米粉、澄粉里,拌成雪花绒,稍凉揉成面团,醒半个小时。
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面团分成若干份,中间包上QQ糖,封口。3
用裁纸刀压成南瓜型。4
盘上刷上食用油,防粘,整好形的南瓜装盘。5
少许菠菜汁煮开倒入少许糯米粉、澄粉,拌成雪花绒,稍凉揉成面团,分成若干份。6
用手捏成叶子形状。7
叶子占一点点水粘到南瓜上。8
蒸锅里水烧开后放入南瓜,蒸五分钟就可以吃了。9
蒸好的颜色很漂亮,夹心南瓜糕。
1.为了健康着想,我都是用水果或蔬菜汁和面,颜色也很好看,没有怪味道。2.开水和面,小心别烫着。3.水开了再蒸。4.澄粉可加可不加,它起着表面光亮的作用。 -使用的厨具:电磁炉、蒸锅