葱香鸡蛋饼

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/04/21/2013042114023396791268.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

葱香鸡蛋饼的做法步骤

  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散加入小葱,面粉用清水搅成流质状态的。
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    平底锅抹油,小火预热,导入面粉糊迅速要一下,铺平过低。
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    面粉半凝固是时再导入鸡蛋液,要一下平底锅铺平均匀。
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    等两面煎之金黄。
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    卷起来,切成喜欢的形状。
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    摆盘即可。
  • 面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液,才能完整的做出这样的蛋饼。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅
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