麦多馅饼家庭版

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  1

  酵母粉用温水浸泡3分钟，放入面粉里，和成面团发酵备用

2

面团发酵一倍大时即可

3

鸡肉去筋膜、鱿鱼切小块，不用剁碎，放入调料腌制十分钟备用

4

另起一碗放入面粉15g左右，锅里放入色拉油烧至八成热（微微冒烟即可）将油倒入小碗的面粉中

5

快速搅拌均匀，没有疙瘩即可

6

面团擀成面片，倒入油酥涂抹均匀

7

面片从一端卷起

8

切成大小相等的段

9

两头捏紧，从上至下按成圆形饼胚

10

擀成剂子，放入馅料

11

像包包子一样包起并按压，沾上芝麻（为了增加口感，我加了芝麻，也可不要）

12

烤箱200度预热上下火烤35分钟直至表面金黄色即可

13

凉凉即可食用