莴笋拌海蜇

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  材料：莴笋、海蜇（已漂洗干净）

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将莴笋去皮清洗一下。

3

放在案板上切成粗一点的丝，待用。

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将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。

5

随后，将切成丝的海蜇放入大碗中。

6

接着，合入切好的莴笋。

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然后，加少许盐。

8

加少许鸡精。

9

加一勺芝麻油。

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调味拌匀，即成。