玫瑰花餐包

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  准备材料

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全部材料揉成团，发酵2倍半大

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分27份，盖膜松弛半小时

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取3份，擀成椭圆形

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分成6个半圆

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叠放成图示这样，从右至左卷起

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卷好的玫瑰花形状，依次做好9个

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寸的方盘，码放整齐，放进烤箱放开水进行二次发酵

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发酵完成，取出刷蛋液，烤箱预热180度，烤半小时表面至上色

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漂亮

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看着就觉得好吃，我家狗狗急着要，先给它吃了一个

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漂亮的玫瑰花，呵呵

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同样的配方还做了一个大面包

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口感挺好

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切片