清新黄瓜蛋饼

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/04/29/2013042921404663698248.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“清新的黄瓜蛋饼,柔软可口,简单快捷~~做早饭很好^^”

食材明细

主料
辅料
配料

清新黄瓜蛋饼的做法步骤

  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋两个打入盆内,搅拌均匀。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:2
    2
    黄瓜削皮,用切菜器把黄瓜擦丝,放入蛋液里。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:3
    3
    蛋液黄瓜搅拌均匀,放入适量面粉,加适量盐调味,加水适量。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:4
    4
    沿着一个方向搅拌均匀,蛋饼所需糊像浓稠酸奶状即可。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛预热抹油,勺子舀适量面糊,用铲子摊成薄饼。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:6
    6
    看到底面上色变黄后,在表面抹少量油,翻面。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:7
    7
    两面都上色,即可取出。
  • 清新黄瓜蛋饼的做法步骤:8
    8
    切块吃或者拿了整个咬,小心烫啊
  • 1 饼的表面也抹油,然后翻面,色泽更好、更香。2 糊的浓度像浓稠的酸奶状就可以。 -使用的厨具:电饼铛
    所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  

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