咖喱虾

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  大虾开背去虾线。

2

咖喱加水，生抽，盐，化开拌匀。

3

锅里热油，加葱姜爆香，放入大虾翻炒。

4

炒至变红后，倒入拌好的咖喱料汁。

5

拌匀，大火烧。

6

至汤汁变少，粘稠时，加入毛豆粒，翻炒收汁即可。