超级懒人的超级点心----蛋白薄脆饼

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  1

  准备材料

2

黄油室温软化，加入糖粉

3

用打蛋器搅拌均匀，不要打发

4

分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀

5

倒入过筛后的中筋面粉

6

继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌

7

把搅拌好的面糊装进中号圆孔裱花袋，在防粘纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊

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放进预热好的烤箱，160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。

9

出炉喽！