蒜苗杏鲍菇肉丝

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  猪瘦肉切细丝。

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切好的肉丝加生抽、淀粉拌匀备用。

3

锅中油热，下肉丝滑散，盛起备用。

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杏鲍菇洗净，切丝；大蒜洗净切。

5

锅中余油，下大蒜。

6

倒入杏鲍菇，加盐翻炒至软。

7

倒入肉丝，炒匀。

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调好味即可盛起。