孜然青椒炒牛肉

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  材料：牛肉，青椒，洋葱，孜然，葱蒜（我不爱吃姜，所以没放）盐，料酒，糖，生抽，十三香

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牛肉切片或者条什么都行。

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葱蒜，切好备用。

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青椒切丝切块都行。

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还有洋葱

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锅内放油，先入葱蒜爆下锅

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放入牛肉翻炒，然后放入盐糖十三香料酒生抽翻炒一会。

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倒入青椒翻炒。

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倒入洋葱翻炒一会就行了。成熟度自己掌握。我是喜欢偏熟点。

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最后放入孜然。起锅。