饺子之猪肉大葱馅

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  将猪肉馅加所有调料，提前煨一下，然后加入葱碎，顺时针方向搅拌

2

将醒好的饺子面揪成大小均匀的剂子，擀成饺子皮

3

取一张饺子皮放入适量馅开始包

4

包的时候先将饺子皮对捏一下，不容易破

5

饺子的馅不要放太多，

6

包好后就可以下锅煮了，煮的时候要在锅里放少许盐，这样煮出来的饺子不会粘