凉拌空心菜叶

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  1

  空心菜叶摘洗干净。

2

放入盆中，浇入刚烧开的热水。

3

烫个10秒直接倒掉热水，用凉水冲洗几遍，挤干水份。

4

大蒜砸成蒜泥，小红辣椒切碎。加入挤干的菜叶里，加醋，生抽，盐，香油拌匀，装盘撒少许芝麻即可。