小白菜炒蚕豆

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  材料：蚕豆

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小白菜

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将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

4

将小白菜洗净、捞出。

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放在案板上切开，待用。

6

烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

7

随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

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接着，合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。

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然后，加少许盐。

10

加少许鸡精。

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调味炒匀，即成。

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盛出，装盘。