玫瑰馒头

• 
  1

  把面粉，盐，糖，泡打粉，温水分成二份，胡萝卜用一半的温水打成汁，揉成二个面团

2

面团放室内发酵到2倍大小，中间戳个小洞，如果小洞不下陷就说明面团了好了，

3

把发好的面团赶成一样大小的面饼

4

二个面饼叠加

5

把面饼赶薄，大概1CM左右

6

从上到下卷起来，切成5CM大小的面胚

7

把面胚压扁，赶圆

8

9

10

11

用手的虎口把面胚一分为二

12

13

14

锅内水开后，蒸10分钟，闷3分钟，就可以出锅了

15

来张近照