字母铜锣烧

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“在铜锣烧上写字母,这样的煎法你们试过吗?是不是看上去更加可爱了呢!赶紧拿起我们的平底锅为家里的宝贝煎出可爱的铜锣烧吧!”

食材明细

主料
辅料

字母铜锣烧的做法步骤

  • 字母铜锣烧的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 字母铜锣烧的做法步骤:2
    2
    牛奶加入粉内搅拌均匀
  • 字母铜锣烧的做法步骤:3
    3
    加入打散的鸡蛋,一起搅拌均匀
  • 字母铜锣烧的做法步骤:4
    4
    如丝般自然垂落
  • 字母铜锣烧的做法步骤:5
    5
    平底锅加热,全程用小火(不用倒油哦!)
  • 字母铜锣烧的做法步骤:6
    6
    倒少许粉糊到挤裱袋内,先在锅里写出自己想要的字母,等上三四秒钟
  • 字母铜锣烧的做法步骤:7
    7
    看到字母上全是气泡后立刻用勺子舀入一勺粉糊
  • 字母铜锣烧的做法步骤:8
    8
    把字母全盖住即可,看到粉糊表面全部起泡后就可以翻面了,大概也就十秒钟差不多了
  • 字母铜锣烧的做法步骤:9
    9
    翻面后再煎五六秒左右就OK了哦
  • 一、铜锣烧我们一般都会夹上喜欢的配料,比如:花生酱、奶油、红豆沙等等,我女儿喜欢吃咸味的,所以夹上了沙拉酱和肉松,另番滋味哦!二、另一面可以做没字母的,直接舀一勺到锅内按以上时间煎熟即可三、挤裱袋的口别剪的太大了,字写的大了,外面饼也会跟着做的大,小孩子还是喜欢小小的铜锣烧四、铜锣烧专用薄饼粉是网购的,24元一盒,可以做好多,省时省力了,值得一试 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 糕点   主食   小吃   家常菜  

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