““买了肉松和沙拉酱,本想做肉松卷,可是又不想做汤种,那就做个简单的面包,我这人就是这样,老是想化繁为简,做成就了这个花一样的大肉松面包了。” ”
食材明细
花样肉松面包的做法步骤
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1除黄油外,所有材料先液体后固体加入到面包机中,揉面15分钟,再加入黄油,揉面25分钟。
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揉好的面团在室温发酵。3
发好的面团滚圆松弛十五分钟。4
将面团擀成长方形。5
在面片上放肉松,沙拉酱。6
将面团由上向下卷起。7
卷成筒后收口粘紧。8
切成六等份。9
摆入八寸圆模中,进行最后发酵。10
发酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。11
烤箱200度预热,以上下火,180度,中层烤20分钟。(温度时间要根据自已的烤箱调节)
面团不用卷太紧。 -使用的厨具:面包机、烤炉
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烘焙