““豹纹海鳝是海底的隐居者。他们在礁石的洞中或海底的凹地中过着隐居生活。海鳝有着宽大而尖锐的牙齿,最喜欢吃的食物是章鱼,在电视上看过它和章鱼搏斗,精彩纷呈。这天在市场上看到有卖的,买条回来试试,这玩意很少卖,要捕到才有。” ”
食材明细
红烧豹纹海鳝的做法步骤
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1豹纹海鳝一条。

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将鳝鱼宰杀清理干净,环切。
3
用盐,生粉葱段将鱼稍微腌制一下。
4
起油锅,爆香蒜头。
5
将海鳝下锅煎至两面金黄。
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加入生抽,水稍焖一两分钟。
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起锅前加入鸡精,葱段调味。
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漂亮的海鳝上碟了。
使用的厨具:炒锅