““芝士焗土豆、五花肉,中西合璧的做法!” ”
食材明细
芝香土豆花肉的做法步骤
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1备材料
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土豆切片,洋葱切粗丝,五花肉(用小许盐拌均匀)、蒜头切片3
煮沸水,下土豆片4
把土豆煮熟后捞起晾去水份5
热锅,下油爆香蒜片6
下五花肉爆炒一下7
下海鲜酱油、胡椒粉、鸡粉8
下洋葱丝9
下土豆片10
所有材料炒均匀入味,关火11
取一碟子,把炒好的材料排放好在碟内12
洒放入马苏里拉芝士13
烤箱180度,烤40分钟,至表面有点金黄色14
出炉,下小许香菜未,即成
使用的厨具:电烤箱、炒锅