花生米烧冬瓜

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  材料：冬瓜

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花生米（已煮熟）

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将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

4

放在案板上切成小块。

5

烧锅倒油烧热，切开的冬瓜翻炒一下。

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接着，合入已煮熟的花生米。

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加适量的水煮开。

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然后，加适量的生抽。

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加一勺白糖。

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加少许盐。

11

加少许鸡精。

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调味煮开。

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最后，煮至冬瓜熟软，即成。

14

出锅，装盘。