““这个饼干吃过和人不多,除非你是纯东北人,但是只要你吃过,你离开东北后,一定会怀念这个老式饼干独特的味道,绝对不同于其他的饼干,是没有一种饼干和它有一样的口感的,这感觉只可意会,不可言传!” ”
食材明细
东北传统糕点——老式发面大饼干的做法步骤
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1将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。
2
筛入面粉。3
翻拌成团。4
擀成长方形。5
切成方块。6
刷一层蛋液。7
放入烤箱,180度,烤至金黄。8
取出后晾凉,保存在保鲜盒里,回软后更好吃。
1 液体与粉类要翻拌,不要搅拌。2 取出后晾凉,保存在保鲜盒里,回软后更好吃。 -使用的厨具:电烤箱