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食材明细
蒜苗烧豆腐的做法步骤
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1蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一勺白糖8、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗
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蒜苗洗净、豆腐一块洗净3
蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上4
锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味5
加入蒜苗蒜颈部分炒出香味6
加入豆腐7
加入适量温水或者高汤8
大火烧开,加入一勺白糖9
烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗叶
使用的厨具:炒锅