外婆家的味道-农家千层米糕

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  粳米和适量剩米饭磨成糊糊，然后在蒸屉上先铺一层，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一层熟了，再继续铺第二层，第三层……

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已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中。。。

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成品出来啦，趁热用筷子划成一小块一小块的菱形

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一块快夹到碗里，热气腾腾的，干吃或者蘸酱吃，或者用汤料

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用调制的汤料浇在米糕里，汤料很丰富哦，有香菇，肉丝，农家葱头，大蒜，香葱，洋葱末，美味开吃啦，外婆的手艺还是那么棒