““小时候的味道依稀记得,老爸超会做菜,茶叶蛋就是跟老爸学的,只是味道差点了。” ”
食材明细
卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋清洗干净,凉水入锅,加入各调料
2
煮熟后关火,用勺子把蛋壳敲破,个人建议,越破越好,这样更加入味3
腌制了四个小时的鸡蛋,时间还是短点,通常做是晚上煮好腌制一晚,第二天早上吃,味道完整浸入鸡蛋中。
使用的厨具:煮锅
““小时候的味道依稀记得,老爸超会做菜,茶叶蛋就是跟老爸学的,只是味道差点了。” ”