卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋

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““小时候的味道依稀记得，老爸超会做菜，茶叶蛋就是跟老爸学的，只是味道差点了。” ”

食材明细

主料
辅料

卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋的做法步骤

  • 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋清洗干净，凉水入锅，加入各调料
  • 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋的做法步骤：2
    2
    煮熟后关火，用勺子把蛋壳敲破，个人建议，越破越好，这样更加入味
  • 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋的做法步骤：3
    3
    腌制了四个小时的鸡蛋，时间还是短点，通常做是晚上煮好腌制一晚，第二天早上吃，味道完整浸入鸡蛋中。
    • 使用的厨具：煮锅
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