海鲜花边披萨

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  所有的材料

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鱿鱼洗干净去内赃，外面的皮

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切成小卷，和虾一起焯一下水，不要煮的很熟，1到2分钟就好了

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虾去壳，备用

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面粉，温水，酵母，糖，盐，揉成面团，

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在加入黄油揉到全展开，出现手套膜，室温中发酵到二倍大小，备用

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发酵面团的时候，我们就可以来做番茄酱了，把洋葱，番茄切成丁，

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起油锅，放入黄油，先把洋葱炒香

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在倒入番茄，翻炒一下，在加入牛至叶，罗勒，小火煮10分钟，小心别糊了，

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发酵好的面团，放气，在案板上醒15分钟，取三分之一

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擀成薄片，包入香肠，去掉多余的面片，

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切成小块

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大的面团，擀成披萨盘的大小，披萨盘内倒入适量的油，放入面团，香肠块一面粘点水，围在披萨的外面，用牙签在面皮上扎点小洞，防制等一下烤的时候起包

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放入刚才做好的番茄酱，在放入一点的马苏里拉奶酪，

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放上洋葱，青椒，红椒卷

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在放一层的马苏里拉奶酪，在放培根，鱿鱼，虾，在放一层马苏里拉奶酪，多一点拉丝的效果才好

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预热烤箱，中层，200度，15到20分钟

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最后5分钟，把披萨拿出来，在散一层马苏里拉奶酪，

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烤到上色就好了，出锅

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看看这拉丝的效果，好长啊

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来个小图