““紫菜包饭之健康中国范儿有多少人大爱紫菜包饭健康杂粮包饭~~降血脂 降血糖 降脂肪 三高必选选择健康食品 健康选择你” ”
食材明细
健康杂粮——紫菜包饭的做法步骤
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1准备 黑小米 黑米 黑糙米
2
香米3
将所有 “米”放入高压锅里淘洗两次就可以蒸了(不要太硬哦)4
设置蒸饭7分钟5
做紫菜包饭的米要粘一点。只有白米整出来的饭不是特别粘,但是加入黑米就会黏黏滴了6
取所有的辅料 切成长条备用7
鸡蛋炒成鸡蛋饼 留底油煎蟹足棒 鸡蛋饼切条 蟹足棒撕成条8
将杂饭取出凉至不烫手,放到一个比较大的容器中9
加入白醋和盐 搅拌均匀10
准备烤紫菜和竹帘 11
铺好竹帘12
将紫菜铺到竹帘上13
均匀铺上准备好的杂米饭,留1厘米左右的宽边,刷上凉白开14
取辅料各两条放到米饭中间的位置15
连竹帘一起卷起,卷的时候慢一点,紧一些防止中途散开16
留边的地方沾水是要起到粘粘作用滴,用竹帘卷的卷很直吧17
刀沾水切成1厘米宽的段每切一刀沾点水就不会粘刀了
使用的厨具:高压锅、平底锅
所属分类:
小吃