虾皮粉丝炒芹菜

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  1

  材料：芹菜、虾皮

2

粉丝（已泡软）

3

将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。

4

放在案板上切成段。

5

烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和泡软的粉丝翻炒一下。

6

接着，合入虾皮、加少许水翻炒翻炒。

7

然后，加适量的生抽。

8

加适量的盐。

9

加适量的鸡精。

10

调味炒匀，即成。

11

出锅，装盘。