萝卜丝鲫鱼

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  1

  .鲫鱼洗净沥干。

2

.萝卜及辣椒姜蒜切好。

3

.热油煸炒姜丝、蒜末。

4

.鲫鱼下锅煎。

5

.煎至金黄。

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.加入少量白醋。

7

.加料酒。

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.加适量味极鲜酱油，煮一会儿。

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.萝卜丝下锅，轻轻拌匀。

10

.炖锅在火上加水烧开。

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.加适量盐调味。

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.汤汁即将收干时，将萝卜丝先盛到炖锅里。

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.盛好鱼，加上辣椒圈（这样不辣一点，宝宝能接受），吃前加上青蒜叶即可。