““炎热的天气,番茄牛腩配米饭,很下饭哦!汤汁配点青菜,还可以来碗美味的茄汁面。” ”
食材明细
番茄牛腩的做法步骤
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1原料,牛腩切小块。
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番茄开十字刀口,开水里煮一下去皮。3
牛腩焯水。4
番茄去皮切块备用。5
锅中加入适量油,下大料小火炒出香味。6
放入牛肉。7
加入两勺番茄酱。8
放入番茄。9
炒出汤汁。 10
加入水烧开。11
倒入砂锅中小火炖一小时。12
土豆、胡萝卜切块备用。13
牛肉炖好后加入,小火煨十分钟。14
出锅。
使用的厨具:砂锅、炒锅