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食材明细
冰糖栗子的做法步骤
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1栗子清洗干净
2
表面刻十字花刀
3
奶锅中加栗子、冰糖、水
4
大火煮沸，搅拌，至冰糖融化
5
改小火煮至栗子熟透，汤汁浓稠，稍搅拌，使每个栗子上均匀包裹冰糖汁即可
栗子表皮的花刀可以刻的更长些，煮好的栗子会更入味。我的刻小了 -使用的厨具：电磁炉、煮锅
