秋葵炒肉片

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食材明细

主料
辅料

秋葵炒肉片的做法步骤

  • 秋葵炒肉片的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 秋葵炒肉片的做法步骤:2
    2
    秋葵洗净,去根部,焯水后切成片。
  • 秋葵炒肉片的做法步骤:3
    3
    里脊加入盐 胡椒 生抽 糖搅拌均匀腌制5分钟。
  • 秋葵炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅中加入九三玉米胚芽油,放入姜丝炒香。
  • 秋葵炒肉片的做法步骤:5
    5
    加入肉片,煸炒至变色。
  • 秋葵炒肉片的做法步骤:6
    6
    倒入焯水的秋葵。
  • 秋葵炒肉片的做法步骤:7
    7
    快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
  • 秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。 -使用的厨具:炒锅
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