包心菜炒鱿鱼

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  材料：包心菜

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鱿鱼（已洗净）、干辣椒（已剪碎）

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将包心菜清洗一下。

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放在案板上切开，待用。

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将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。

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随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出，待用

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烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。

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接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。

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然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

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最后，加适量的生抽。

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加适量的盐。

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加适量的鸡精。

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调味炒匀，即成。

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出锅，装盘。