蔓越莓饼干

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“我家伯伯超级喜欢吃蔓越莓饼干外面买滴真心不放心呀 自己动手做一个撒~~~”

食材明细

主料
辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备所有材料
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    将黄油软化放到一个容器里加入糖拌匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    加入蛋液拌匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入蔓越莓拌匀蔓越莓切小点块哟不然塑形的时候不好切哟~~
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    面粉过筛
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    和成面团是不是有些粘手呀?
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    塑形后放到冰箱里面冻20min
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    入烤箱咯烤箱要预热10分钟170度烤15分钟就可以撒
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    摆放的时候要有些间距因为 面团加热的过程中他们会有些些的伸展,虽然没有放发酵粉但是也会稍微长大一点点,放的太紧凑了 会粘在一起的
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:10
    10
    美味的咪咪蔓越莓饼干可以开吃咯~~~
  • 1.蔓越莓饼干不好脱手咋办呢?  1)蔓越莓还没有塑形的时候先放到冰箱里面冷冻一下,你会发现冻完的面团非常好塑形,别说长方形了。你想弄个三角形当然会比较难,嘻嘻……  2)塑形的时候用保鲜膜裹上,不粘手了吧! -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
    所属分类: 烘焙  

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