““家里的辣椒和黄瓜吃不完了,为了方便储存就做成了咸菜,想不到味道出奇的好吃呢!” ”
食材明细
辣椒黄瓜咸菜的做法步骤
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1把辣椒处理一下,去掉头,切两半
2
把所有辣椒都处理好后,放在通风处晾一天3
把辣椒处理一下,去掉头,切两半4
黄瓜切片,用盐煞一下5
姜和蒜切片6
锅中倒入色拉油,烧热7
倒入酱油和白糖烧开8
关火后,把所有材料倒入锅中,搅拌均匀9
晾凉后装入保鲜盒,用保鲜膜封上,盖盖儿密封1天就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小菜