““橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,在西方被誉为“液体黄金”。集大奖和颜值于一身的LADOLEA(拉多蕾娅)特级初榨橄榄油口感清淡不油腻。浓烈的果香没有任何农药残留成分且无重金属。有助于钙质的吸收和大脑发育,老人食用还可以预防心脑血管疾病。LADOLEA拉多蕾娅果醋,独特的红醋和葡萄糖浆的组合,能延缓衰老抑制色素沉淀,每天一杯拉多蕾娅果醋能促进血液循环,其富含的多种维生素具有抗菌消炎、降压、健脾消食的功效。酸酸甜甜的果醋结合香柠檬味道超棒!” ”
食材明细
紫薯花瓣寿司的做法步骤
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1大米放入电饭煲里加适量水蒸熟(图为信任之美五常稻花香大米)
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紫薯入蒸锅蒸熟,去皮用小勺子压成泥,蒸好的大米,拉多蕾娅橄榄油、拉多蕾娅果醋备用。3
大米放入盆中,倒入紫薯泥,加入拉多蕾娅果醋。4
搅拌均匀备用。(醋的酸性能使紫薯泥变成浅紫色)5
香肠、胡萝卜、黄瓜、萝卜条分别切细长条,海苔备用。6
胡萝卜、香肠条入开水锅里烫软。7
捞出放入盆中,加入拉多蕾娅橄榄油。8
搅拌均匀。9
海苔一张,放在卷帘上。10
铺上一层紫薯米饭。11
盖上保鲜膜。12
翻面,海苔的一面向上。13
再铺上一层白米饭,白米饭提前加入适量果醋搅拌下。中间放上食材。14
挤上芥末酱。15
卷起竹帘压紧。16
卷成水滴形。17
切去两端边缘,切成小段即可装盘。18
成品图。圣女果刻米字花刀做花心即可。19
口感丰富,颜色非常漂亮!20
成品图。
橄榄油和果醋的用量可随个人喜好适当增加,卷起时一定要压紧,不然切段的时候会散开。 -使用的厨具:其他